Entreprise
Date de sortie
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Disponibilité
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Prix
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Organisation responsabilisante : de l'idée à la réalisationPierre Bocquet, François PellerinÉcole des Mines22,00
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Gouvernance de l'entreprise familiale, Entre rationalité et émotion(s)Gérard HirigoyenEMS Geodif25,00
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Le grand livre de l'hospitality management, Enjeux, concepts et outils fondamentaux du secteur hôtelierJean-Michel ChapuisDunod34,00