- EAN13
- 9782743016586
- Éditeur
- Tec & Doc
- Date de publication
- 15/08/1989
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Les micro-ondes et leurs effets sur la matière - Applications industrielles, agro-alimentaires et médicales
Jacques THUÉRY
Tec & Doc
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782743016586
- Fichier PDF, avec Marquage en filigrane
93.00 -
Les micro-ondes. Electromagnétisme et rayonnement. Lois du rayonnement. Les
micro-ondes et la matière. Générateurs et applicateurs. Applications
industrielles. Séchage. Traitement des élastomères. Applications diverses.
Applications agroalimentaires. Cuisson. Décongélation. Séchage. Conservation.
Applications diverses. Effets biologiques et applications médicales.
Interactions avec l'organisme. Effets biologiques. Normes de sécurité.
Applications biomédicales.
micro-ondes et la matière. Générateurs et applicateurs. Applications
industrielles. Séchage. Traitement des élastomères. Applications diverses.
Applications agroalimentaires. Cuisson. Décongélation. Séchage. Conservation.
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