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Terrines et foie gras

Terrines et foie gras DeElle à table (périodique) | Glénat

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Des recettes salées ou sucrées pour réaliser des terrines : terrine de foie gras en gelée de pain d'épices, terrine de rougets aux tomates et piquillos, terrine de roquefort aux noix fraîches et aux raisins secs, gelée de melon aux fraises des bois...

12,10€Prix public

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Caractéristiques du livre

  • Date de parution : 14 octobre 2009
  • Editeur : Glénat (14 octobre 2009)
  • Collection : Elle à table
  • ISBN: 9782723472098